덩이괭이밥,사랑초 정보와 동의보감 약용 내용

아침 운동길에서 만난 자연산 목부작 덩이괭이밥 가족

벚나무 고목 사이에 자리를 잘 잡은 야생화 한 포기의 예쁜 자태를 그냥 지나칠 수 없어 폰카로 담았습니다.  원래 덩이 괭이밥이란 이 풀꽃은 풀숲에 주로 자릴 잡고 번져 나가는 왕성한 번식력을 가진 식물입니다. 가을이 가고 곧 겨울이 올 텐데 이제사 곷을 피우는것이 기특하단 생각까지 듭니다.

덩이 괭이밥 입장에서는 자릴 잘 잡은 것입니다.
이 큰 벚나무가 빨아 올리는 영양 성분을 쉽게 얻어 먹으면서 자라는데는 문제가 없겠습니다.
벚나무 입장에서는 조그만 녀석이 자릴 잡고 영양분을 조금씩 훔쳐가니 성가실 테지만 , 전체로 보면 별것아닌 벌레 한마리 붙은 정도일 것이란 생각이 듭니다.

괜히 덩이 괭이밥 한 가족이 벚나무 사이에 자릴 잡은 것을 보고 감성적인 글을 남기게 됩니다.

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기왕 사진가지 담아 왔으니 이 덩이 괭이밥 정보도 함께 알아 봅니다.

 

덩이괭이밥 개요.

덩이괭이밥은 남아메리카 원산의 여러해살이풀입니다.
땅속에 둥근 덩이줄기를 가지고 있어 붙은 이름입니다. '사랑초'라고도 불리는 경우가 많으며, 실제로 괭이밥속 식물은 하트 모양의 잎을 가진 경우가 많아 흔히 사랑초로 통칭됩니다. 덩이괭이밥은 국내에서는 귀화 식물로 분류되며, 밭둑이나 길가 등 양지바른 곳에서 발견됩니다.

덩이괭이밥 특징외형:
키는 10~30cm 정도이며, 줄기가 곧게 서고 가지를 많이 칩니다.
덩이줄기: 땅속에 구형 또는 달걀 모양의 덩이줄기가 특징적입니다.
덩이괭이밥꽃: 5월에서 9월 사이에 분홍색 꽃이 우산 모양으로 여러 개 모여 핍니다. 꽃잎은 5장이며, 노란색 꽃밥을 가지고 있습니다.
덩이괭이밥잎: 밤이나 날씨가 좋지 않을 때 잎을 접는 습성이 있습니다.

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국내의 다른 괭이밥과 비교

덩이괭이밥은 다른 괭이밥속 식물들과 쉽게 구분할 수 있습니다. 덩이괭이밥: 분홍색 꽃과 노란색 꽃밥을 가집니다.
자주괭이밥: 덩이괭이밥과 비슷하지만 흰색 꽃밥을 가집니다.
선괭이밥: 줄기가 곧게 자라는 특징이 있습니다.
애기괭이밥/큰괭이밥: 뿌리에서 바로 올라온 꽃줄기에 흰 꽃이 한 송이씩 핍니다.

덩이괭이밥의 다른 이름

사랑초: 괭이밥속 식물의 잎이 하트 모양을 닮아 흔히 '사랑초'로 통칭됩니다.
초장초(酢漿草): 동의 보감에는 괴승아라는 이름과 함께 언급되고있습니다. 

핑크소렐(Pink Sorrel): 영어 이름으로, 분홍색 꽃을 피우고 괭이밥과(Oxalidaceae)에 속한다는 특징을 반영합니다.

오카(Oca): 안데스 산맥 원산의 식용 덩이괭이밥(학명: Oxalis tuberosa)을 부르는 이름입니다. 이는 한국에서 발견되는 덩이괭이밥(Oxalis articulata)과는 다른 종이지만, 같은 괭이밥과에 속합니다.

덩이괭이밥의 꽃말은 '빛나는 마음'입니다. 

또한, '기쁨', '축하', '경사'와 같은 긍정적인 의미를 지니며, 때로는 우정과 사랑을 상징하기도 합니다.

주요 꽃말: '빛나는 마음'
다른 긍정적 의미: 기쁨, 축하, 경사
상징: 우정, 사랑

헷갈릴 수 있는 이름
덩이괭이밥은 다른 괭이밥속 식물들과 혼동될 수 있습니다. 특히 자주괭이밥(Oxalis corymbosa)은 덩이괭이밥과 비슷한 생김새를 가졌지만, 꽃밥의 색깔(덩이괭이밥은 노란색, 자주괭이밥은 흰색)로 구분할 수 있습니다

언뜻 보면 잎사귀가 클로버와 비슷하지만 자세히 보면 잎이 크고 크로버에 비해서 정확한 하트 모양도 아니라서 분간 됩니다. 

주의사항
덩이괭이밥은 식물체 내에 옥살산을 함유하고 있어 신맛이 납니다. 대량으로 섭취할 경우 칼슘 흡수를 방해하고 위장 장애를 일으킬 수 있으므로 주의해야 합니다. 특히 관절염, 류머티즘, 신장 결석, 통풍 환자는 피해야 합니다.

덩이괭이밥,사랑초 정보와 동의보감 내용

안데스 원산의 식용 덩이괭이밥(Oxalis tuberosa)

덩이괭이밥(Oxalis articulata)과 별개로 안데스 산맥 원산의 Oxalis tuberosa라는 식물도 있습니다.
이 식물은 오카(Oca)라고 불리며, 식용으로 재배하는 감자와 같은 뿌리채소입니다. 오카는 주로 늦가을에 수확하며, 감자와 비슷한 맛에 약간의 신맛이 더해진 독특한 풍미를 가지고 있습니다. 오카 역시 옥살산 성분을 함유하고 있어 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다

덩이괭이밥 약용 성분및 효능과 동의보감 언급 유무

덩이괭이밥의 약용 성분 및 효능

덩이괭이밥(Oxalis articulata)을 포함한 괭이밥속 식물의 약용 정보는 대부분 일반적인 괭이밥(Oxalis corniculata)에 대한 민간요법을 바탕으로 합니다. 덩이괭이밥 자체에 대한 구체적인 연구는 많지 않습니다.

덩이괭이밥 주요 성분:

옥살산 (Oxalic acid) :덩이괭이밥을 비롯한 괭이밥속 식물들은 줄기와 잎에 옥살산염을 다량 함유하고 있어 신맛이 납니다. 이 옥살산은 과도하게 섭취할 경우 위장 문제, 칼슘 흡수 방해 등 독성을 나타낼 수 있습니다.
이 옥살산 성분 때문에 민간에서는 소화가 안 될 때 괭이밥을 먹으면 낫는다는 속설이 전해져 왔습니다.
덩이괭이밥 전통적 효능 
일반적인 괭이밥 기준 해독 및 항염: 괭이밥의 전초를 약재로 쓰며, 해독 작용이 뛰어나다고 알려져 있습니다.

피부 질환: 잎을 찧어 즙을 내어 옴, 아토피 등 피부 질환에 사용했다고 전해집니다.
지혈: 민간에서는 피를 토하는 증상(토혈)에 괭이밥을 달여 먹기도 했습니다.
이뇨 작용: 소변을 잘 나오게 하는 효능이 있어 요로결석 배출에 도움이 된다는 이야기가 있습니다.

덩이괭이밥,사랑초 정보와 동의보감 내용

동의보감 언급 유무

동의보감에 '덩이괭이밥'이 직접적으로 명시되어 있지는 않습니다.
그러나 동의보감에는 '괴싱아(괴승아)'라는 이름으로 괭이밥에 관한 내용이 수록되어 있습니다.

'괴'는 고양이를 뜻하며, 고양이가 배탈 났을 때 먹는다는 데서 유래된 이름입니다.
이 괴싱아는 말린 것을 기준으로 3~5그램을 달여서 복용하거나, 외용제로 사용할 때는 생것을 찧어서 붙이거나 달여서 바르도록 기록되어 있습니다.



주의사항
덩이괭이밥에 함유된 옥살산은 과량 섭취 시 위장 장애를 일으킬 수 있으므로, 약용으로 사용 시 전문가의 조언을 구하는 것이 중요합니다.
특히 신장 결석이나 관절염, 류머티즘이 있는 사람은 섭취에 주의해야 합니다.

괴승아(덩이괭이밥) 동의보감 원문 ,해설

동의보감에 수록된 '괴승아(괴싱아)' 원문과 해설

동의보감에서 괭이밥은 '초장초(酢漿草)'라는 한자명과 함께 우리말 이름 '괴승아'로 기록되어 있습니다. 주로 **탕액편(湯液篇)**에 약재의 효능과 성질에 대해 설명하고 있습니다.

원문 (『동의보감』 탕액편)원문: 酢漿草(괴승아) 莖葉酸 善解毒 治諸惡瘡 搗塗之.
해석: "초장초(괭이밥)의 줄기와 잎은 맛이 시고, 독을 잘 풀며 모든 악성 종기를 치료한다. 찧어서 붙인다".

원문 해설
동의보감의 기록은 괭이밥의 주요 효능과 사용법을 간결하게 설명하고 있습니다.

맛과 성질: "莖葉酸(줄기와 잎은 시다)". 괭이밥의 특징적인 신맛을 언급하는데, 이는 괭이밥에 함유된 수산(옥살산) 성분 때문입니다.

해독 작용: "善解毒(독을 잘 푼다)". 독을 풀어주는 작용이 뛰어나다고 기록하여, 뱀이나 벌레에 물렸을 때 해독제로 사용하던 민간요법과 일치합니다.

치료 효능: "治諸惡瘡(모든 악성 종기를 치료한다)". 피부에 생기는 여러 염증이나 종기를 가라앉히는 효능을 언급합니다.

사용 방법: "搗塗之(찧어서 붙인다)". 잎을 찧어 즙을 내어 바르거나, 짓찧어 환부에 직접 붙이는 외용법을 제시합니다.

괴승아라는 이름의 유래

'괴'는 '고양이'를 뜻하며, '괴승아'라는 이름은 고양이가 소화가 안 될 때 뜯어먹는 풀이라는 데서 유래했다는 이야기가 있습니다.
이는 괭이밥에 함유된 산 성분이 소화를 돕는 작용을 한다는 민간의 경험을 반영한 것으로 보입니다.

주의사항
동의보감에도 기록되어 있듯이, 괭이밥에는 수산염이 함유되어 있어 과다 섭취 시 위장 장애를 일으키거나 신장 결석을 유발할 수 있습니다. 특히 관절염, 류머티즘이 있는 사람은 복용에 주의해야 합니다.

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